Job Description

Notre centre de formation Beforma vous propose une opportunité d’alternance passionnante en partenariat avec une entreprise partenaire sur un poste de employé polyvalent en restauration en alternance situé à Saint Joseph.

MISSIONS ET ACTIVITÉS PRINCIPALES

Accueil & Vente : Accueillir la clientèle, conseiller sur les menus et formules, réaliser les ventes suggestives (boissons, desserts) et gérer les encaissements en caisse.
Préparation minute & Cuisson : Cuire les pains et viennoiseries, préparer les ingrédients frais et assembler les sandwichs à la commande selon les recettes de l'enseigne.
Mise en valeur & Réassort : Disposer et mettre en valeur les vitrines réfrigérées, approvisionner les présentoirs libre-service.
Hygiène & Entretien : Appliquer les normes d'hygiène alimentaire (HACCP),