Job Description

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti-príprava a varenie jedál podľa stanoveného menu a receptúr,
-zodpovednosť za konzistentnú kvalitu, chuť a prezentáciu jedál,
-kontrola čerstvosti surovín a kvality pripravovaných pokrmov,
-dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v kuchyni,
-udržiavanie čistoty pracovného priestoru, kuchynského náradia a zariadení,
-správne skladovanie potravín, evidencia surovín a kontrola zásob,
-spolupráca a koordinácia s ostatnými členmi kuchynského tímu,
-efektívna komunikácia pri príprave a výdaji jedál,
-predchádzanie rizikám a nehodám v kuchyni.

Požiadavky na zamestnanca

Minimálne dosiahnuté vzdelaniestredoškolské s maturitou

Jazykové znalostiMaďarský jazyk - Pokročilý (C1) a Slovenský jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Vodičský preukazB

Prax na pozícii/v oblasti5 rokov v